Mēs zinām, ka labākās svara zaudēšanas alternatīvas ir veģetārie ēdieni, taču, ēdot nepareizus dārzeņus, jūs varat nokļūt zupā. Tātad, šeit ir apkrāptu kods, kas var padarīt jūs par lielāko uzvarētāju uztura ziņā un lielāko zaudētāju svara ziņā.
1. Pupiņas:
Pupiņas ir zaļie dārzeņi, bagāti ar olbaltumvielām un uztura šķiedrām. Tie ir ar zemu tauku saturu un pat var tikt patērēti neapstrādāti. Tā ir šķiedrvielām bagāta pārtikas alternatīva gaļai svara zaudēšanas diētā.
2. Paprikas:
Sarkanie, dzeltenie un oranžie pipari ir ļoti saldi. Tie ir ideāli pārtikas produkti, kas novirza visu to saldo alkas, ko mēs atkal un atkal gūstam, un tie ir vērtīgs C vitamīna avots.
3. Brokoļa:
Mēģiniet uzturā uzpūst daudz brokoļu. Šis dārzenis ir beztauku un pietiekami sarežģīts, un lēni atbrīvo ogļhidrātus. Būtībā tas satur 60 procentus ogļhidrātu, 40 procentus olbaltumvielu. Tas ir arī šķiedrvielām bagāts un ar augstu ūdens saturu. Šie ogļhidrāti prasa daudz laika, lai sagremotu, tāpēc tas uztur jūs enerģijas pilnu sajūtu. Tas ir uztura spēks, kas satur E vitamīnu, tiamīnu, riboflavīnu, pantotēnskābi, kalciju, dzelzi, magniju, fosforu un selēnu.
4. Briseles kāposti:
Dīgstus ir viegli izaudzēt mājās. Tie ir līdzīgi kāpostiem, bet tajos ir vairāk šķiedrvielu un visas 21 kalorijas vienā porcijā. Tas ir arī salātu štāpeļšķiedrām. Tāpat kā vairums dārzeņu šajā sarakstā, tas ir bagāts ar C, A, K vitamīniem, tiamīnu, B6, folātu, kāliju un mangānu. Bet tā ir labāka alternatīva nekā kāposti, jo kāposti var izraisīt vēdera uzpūšanos.
5. Burkāni:
Eksperti saka, ka, sakošļājot ēdienu pietiekami ilgi, jūs jūtaties pilnīgāks. Šajā gadījumā burkāni var būt jūsu jaunie labākie draugi! Tas satur beta-karotīna un A, K un C vitamīna mērces. Pats labākais burkānos ir tas, ka tie pat garšo labi neapstrādāti, tāpēc tā ir lieliska uzkoda starp ēdienreizēm.
6. Collard Greens:
Collard zaļumi ir pildīti ar olbaltumvielām un aminoskābēm, un tiem ir zems glikēmiskais indekss. Tāpat kā citi zaļie dārzeņi, tas satur: tiamīnu, niacīnu, kāliju, vitamīnus, piemēram, A, C, E, K, riboflavīnu, B6, folijskābi, kalciju un mangānu.
7. Gurķis:
Gurķis ir labākais dārzenis svara zaudēšanai. Tajā ir vismazāk kaloriju, salīdzinot ar citiem zaļajiem dārzeņiem. Pamatā tas ir 90% ūdens un 10% šķiedrvielu.
8. Selerijas:
Tas ir līdzīgs gurķiem - gandrīz nav kaloriju, augsts ūdens saturs un labs šķiedrvielu avots. Tātad, ideāli piemērots svara zaudēšanai. Ja ar to nebija pietiekami, selerijas satur arī olbaltumvielas. Tie galvenokārt ir salātu skavas, jo tos var ēst neapstrādātus. Lai pievienotu aromātu, tos var pievienot ar saputotu sālītu jogurtu - vēl vienu veselīgu alternatīvu parastajiem krējuma kauliņiem.
9. Ķiploki un sīpoli:
Neatkarīgi no tā, vai jums tie patīk neapstrādāti, vārīti, malti vai biezenī - sīpoli un ķiploki ir tie, kas pievienos garšu jūsu citādi vienkāršajām ēdienreizēm ar svara zaudēšanu. Tie ir labs allilsulfīdu avots, kas ir savienojumi, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un kavēt audzēja augšanu. Tie satur arī saponīnus, kas, kā zināms, novērš audzējus, kā arī alicīnu - dabīgu antioksidantu, kas var palīdzēt uzlabot sirds veselību.
10. Spināti:
Spināti ir populāra izvēle veģetārajā uzturā. Tas ir pildīts ar barības vielām, piemēram, vitamīniem A, C, E, K, tiamīnu, riboflavīnu, B6, folātu, kalciju, dzelzi, magniju, fosforu, kāliju, varu un mangānu. Spināti ir zaļie, lapu dārzeņi, kuriem nav problēmu. To ir viegli pagatavot, un tas prasa ļoti mazāk gatavošanas laika. Parasti spinātiem ir ļoti maz uztvērēju, taču tos var pagatavot garšīgus. Izmantojiet tos salātos vai sautējumos, tie ir daudzpusīgi. Tas ierobežo vidukļa līniju un palīdz attīrīt mūsu asinis un neizraisa ūdens aizturi mūsu ķermenī.
Lai gan dārzeņi parasti ir vieni no ēdieniem ar zemāku kaloriju daudzumu, daži ir pārsteidzoši daudz kaloriju. Kukurūza, skvošs, zirņi, saldie kartupeļi, avokado utt. Var būt ļoti barojoši dārzeņi, taču tiem ir augsts kaloriju saturs. Saglabājiet šos gadījuma ārstēšanai.
Attēla avots: Shutterstock