Viena no visu laiku vislabāk nobaudītajām kūkām nāk no mīkstiem gludiem saldajiem burkāniem, kūkas, kuru mēs saucam par burkānu kūku. Tagad burkānu kūka ir ne tikai veselīga izvēle, bet arī viena no labākajām gaumēm kūku nozarē. Tam ir ne tikai organiskā burkāna priekšrocības, bet tajā pašā laikā tam ir visas salds prieks, ko jūs cerat izbaudīt kūkā. Mēs saprotam jūsu mīlestību pret burkānu kūkām, un šajā rakstā ir paskaidrots, kā pagatavot burkānu kūku bez olām.
Vienkārši pārlūkojiet šīs vienkāršās burkānu kūkas bez olām receptes versijas un sāciet savu cepšanu.
1. Šokolādes burkānu kūka bez olām:
Šokolādes burkānu kūka bez olām ir lielisks kārums tiem, kam patīk šokolādes aromāts. Šī kūka ir ne tikai laba ar garšu, bet arī laba veselībai. Šī kūka ir lieliska izvēle bērnu dzimšanas dienas svinībām, kurās gan bērni, gan vecāki var kaut ko vienoties. Izmēģiniet to nākamajai ballītei un sagatavojieties, lai pārsteigtu savus viesus.
Sastāvs:
- Apelsīnu miziņa - 1 ēd.k.
- Zemeņu valrieksti - 1 glāze
- Sarīvēti burkāni - 1 kauss
- Maltais cukurs - 1 kauss
- Sviests - 2 ēd.k.
- Datumi - ½ glāze
- Milti - 1 kauss
- Cepamais pulveris - 1 ēd.k.
- Soda - 1 glāze
- Kakao pulveris - 1 ēd.k.
- Šokolādes čipsi, dārgakmeņi un rieksti dekorēšanai
Procedūra:
- Sāciet ar pannas sajaukšanu ar apelsīnu miziņu, maltiem valriekstiem, rīvētiem burkāniem, sasmalcinātu cukuru, sviestu, datumiem, dārgakmeņiem, ja vēlaties, šokolādes skaidiņām, valriekstiem un šokolādes esenci.
- Citā pannā pievienojiet papildu miltus, ūdeni, sviestu, cepamo pulveri un soda ar kakao un pēc tam pārlejiet cepešpannā.
- Uzkarsētā cepeškrāsnī to cep 325F temperatūrā, lai iegūtu yummy Chocolate burkānu kūku.
2. Garšaugu smalkmaizītes bez burkānu kūkas:
Kurš nemīl burkānu, riekstu kūku? Burkānu saldums un grauzdētu riekstu kraukšķīgā tekstūra noteikti liks jums iemīlēties šajā receptē. Šī kūka uzturā ir augsta un var būt ideāls tējas pavadonis. Pārbaudiet šo recepti, lai uzzinātu, kā to pagatavot:
Sastāvs:
- Sarīvēti burkāni - 1 kauss
- Maltais cukurs - 1 kauss
- Sviests - 2 ēd.k.
- Milti - 1 kauss
- Cepamais pulveris - 1 ēd.k.
- Soda - 1 glāze
- Siers - 1 glāze
- Jaukti garšaugi - 1 ēd.k.
Procedūra:
- Pannā sajauc miltus, nesālītu sviestu, cepamo pulveri.
- Tagad atsevišķā pannā samaisiet burkānu režģus kopā ar sieru un zaļumiem.
- Tagad tos abus sajauciet smalkmaizītes paplātē un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī.
3. Mandeļu burkānu kūka bez olām:
Burkāni un mandeles ir sērkociņš, kas gatavots debesīs. Šī vienkāršā, bet gardā kūka ir vispopulārākā šķirne starp burkānu kūkas versijām. Šī kūka ir viegli saldināta, un tā ir piemērota arī uzkodu diētai. Ja plānojat uzdāvināt kaut ko garšīgu un veselīgu sava bērna uzkodu kastītei. Izmēģiniet šo recepti.
Sastāvs:
- Milti - 3/4 tase
- Kviešu milti - 1/4 tase
- Rīvēts burkāns - 1/2 tase
- Jogurts - 3/4 tases
- Olīveļļa - 1/4 tase (var izmantot arī olīveļļu vai saulespuķu eļļu)
- Piens - 3 ēd.k.
- Granulēts cukurs - 3/4 tase
- Vaniļas esence - 1/2 tējk
- Cepamais pulveris - 1/2 tējk
- Cepamā soda - 1/2 tējk
- Sāls -1/4 tējk
- Sasmalcinātas mandeles - 3 ēd.k.
Procedūra:
- Bļodā sajauciet miltus un kviešu miltus, tos sijājot.
- Atsevišķā bļodā samaisiet cukuru, sāli, jogurtu, eļļu
- Tagad sajauciet miltu maisījumu šajā maisījumā un pievienojiet vaniļas esenci, cepamo pulveri, cepamo soda un rīvētu burkānu
- Uzkarsē līdz vienmērīgai konsistencei un pārnes to uz cepamo formu
- Apkaisa dažas mandeles un cep to 180 C temperatūrā uzkarsētā cepeškrāsnī
4. Burkānu zemeņu kūka bez olām:
Šī kūka ir patiess prieks ikvienam ēdiena baudītājam. Svaigas zemenes ar burkāniem ir unikāla kombinācija, kas noteikti darbosies. Šai kūkai ir ļodzīga tekstūra, kas vienkārši kūst mutē. Krēmveida labestība noteikti liks jums vēlēties vairāk. Iepazīstieties ar recepti zemāk:
Sastāvs:
- Milti - 3/4 tase
- Kviešu milti - 1/4 tase
- Rīvēts burkāns - 1/2 tase
- Jogurts - 3/4 tases
- Olīveļļa - 1/4 tase (var izmantot arī olīveļļu vai saulespuķu eļļu)
- Piens - 3 ēd.k.
- Zemeņu biezenis - 3 ēd.k.
- Granulēts cukurs - 3/4 tase
- Vaniļas esence - 1/2 tējk
- Cepamais pulveris - 1/2 tējk
- Cepamā soda - 1/2 tējk
- Sāls -1/4 tējk
Procedūra:
- Bļodā sajauciet miltus un kviešu miltus, tos sijājot.
- Atsevišķā bļodā samaisiet cukuru, sāli, jogurtu, eļļu
- Tagad sajauciet miltu maisījumu šajā maisījumā un pievienojiet vaniļas esenci, cepamo pulveri, cepamais sodas, zemeņu biezeni un rīvētu burkānu
- Uzkarsē līdz vienmērīgai konsistencei un pārnes to uz cepamo formu
- Apkaisa dažas mandeles un cep to 180 C temperatūrā uzkarsētā cepeškrāsnī
5. Kūku kūka bez ogām un bez olām:
Šī ogu sulīgā kūka ir ļoti garšīga! Ja jums patīk burkāni un arī ogas, ko tur kompromitēt? Izmēģiniet abus šajā apbrīnojami labajā receptē. Burkānu kraukšķīgums un ogu piesātinātība ir superhīts kombo. Izmēģiniet šo nākamo vēlās brokastis recepti un esiet gatavs nopietniem komplimentiem.
Sastāvs:
- Milti - 3/4 tase
- Kviešu milti - 1/4 tase
- Rīvēts burkāns - 1/2 tase
- Jogurts - 3/4 tases
- Olīveļļa - 1/4 tase (var izmantot arī olīveļļu vai saulespuķu eļļu)
- Piens - 3 ēd.k.
- Jauktas ogas - 1 kauss
- Granulēts cukurs - 3/4 tase
- Vaniļas esence - 1/2 tējk
- Cepamais pulveris - 1/2 tējk
- Cepamā soda - 1/2 tējk
- Sāls -1/4 tējk
Procedūra:
- Tagad sāciet ar ogu karamelizēšanu cukurā un maisījumam pievienojiet īrisu, lai iegūtu lipīgu konsistenci.
- Atsevišķā pannā sajauc labi izsijātos miltos ar sviestu, cepamo pulveri un cepamo sodu, burkānu režģi un pēc tam atdala ogas un samaisa.
- Jums būtu precīzas avenes, zemenes, dzērvenes un mellenes. Pievienojiet arī nelielu melnu strāvu.
- Tagad izcepiet savu kūku un kārtojiet to un pēc tam slāņos izmantojiet ievārījumu.
- Parādīšanai izmantojiet karameļu augšpusē un dažas ogas.
6. Augļu un riekstu burkānu kūka:
Mūžzaļo augļu un riekstu kombo, bet burkānu versijā. Šajā kūkā ir augļu, riekstu un, protams, burkānu labestība! Tas ir ar lielu garšu un augstu tekstūru. Ja jums patīk salikt dažus riekstus un augļus, šī recepte ir noteikti jāizmēģina. Vienlaikus garšīgs un veselīgs, tas dod ideālas uzkodas.
Sastāvs:
- Milti - 3/4 tase
- Kviešu milti - 1/4 tase
- Rīvēts burkāns - 1/2 tase
- Jogurts - 3/4 tases
- Olīveļļa - 1/4 tase (var izmantot arī olīveļļu vai saulespuķu eļļu)
- Piens - 3 ēd.k.
- Jaukti rieksti - 1 kauss
- Rozīnes - ¼ kauss
- Datumi - ¼ kauss
- Dzērvenes sasmalcinātas - 3 ēdamk
- Granulēts cukurs - 3/4 tase
- Vaniļas esence - 1/2 tējk
- Cepamais pulveris - 1/2 tējk
- Cepamā soda - 1/2 tējk
- Sāls -1/4 tējk
Procedūra:
- Pannā pagatavojiet kūku sajaukumu.
- Tas ir izgatavots no miltiem, sviesta, vienas tējkarotes vērtas augu eļļas, cepamā pulvera un soda un rīvētiem burkāniem.
- Šajā maisījumā pievienojiet grauzdētus riekstus, sasmalcinātas rozīnes, datumus un dzērvenes
- Tagad tos visus sajauciet un cepiet savu riekstu un augļu burkānu kūku.
Skatīt vairāk: tradicionālās musulmaņu pārtikas receptes
7. Burkānu siera kūka:
Šeit sākas mūsu mīlestība pret siera kūku. Šī apbrīnojami super maigā siera kūka var izkausēt pat vissmagākās sirdis. Sarīvētu burkānu piepildīts šīs siera kūkas unikālais aromāts ir diezgan iespaidīgs. Jūs, iespējams, galu galā ēdat visu kūku pats!
Sastāvs:
- Krējuma siers - 250 gm
- Rīcineļļas cukurs - ¼ tase
- Citronu sula - 1 glāze
- Skābais krējums - ¼ tase
- Milti - 3/4 tase
- Rīvēts burkāns - 1/2 tase
- Olīveļļa - 1/4 tase (var izmantot arī olīveļļu vai saulespuķu eļļu)
- Vaniļas esence - 1/2 tējk
- Kanēļa pulveris - 1 ēd.k.
- Cepamais pulveris - 1/2 tējk
- Cepamā soda - 1/2 tējk
- Sāls -1/4 tējk
Procedūra:
- Bļodā saputojiet krējuma sieru, cukuru, skābo krējumu un citronu sulu
- Atsevišķā bļodā sajauciet miltus, kanēļa pulveri, sāli, vaniļas esenci, rīvētu burkānu, eļļu
- Pievienojiet tam iepriekšējo krējuma siera maisījumu un pārnesiet uz cepšanas paplāti
- Cep to uzkarsētā cepeškrāsnī 180C
8. Burkānu citronu kūka:
Lieliska, atsvaidzinoši laba kūka karstā vasaras dienā. Burkānu citronu kūka var likt jums kutināt jūsu garšas kārpiņas. Citrona cītība un burkāna vieglais saldums ir ideāls drool cienīgs kombo. Ja jūs meklējat desertu uz citronu bāzes, nekas nevar pārspēt šo versiju.
Sastāvs:
- Milti - 3/4 tase
- Kviešu milti - 1/4 tase
- Rīvēts burkāns - 1/2 tase
- Jogurts - 3/4 tases
- Olīveļļa - 1/4 tase
- Piens - 3 ēd.k.
- Citrona miziņa - 1 ēd.k.
- Granulēts cukurs - 3/4 tase
- Vaniļas esence - 1/2 tējk
- Cepamais pulveris - 1/2 tējk
- Cepamā soda - 1/2 tējk
- Sāls -1/4 tējk
Procedūra:
- Bļodā sajauciet miltus un kviešu miltus, tos sijājot.
- Atsevišķā bļodā samaisiet cukuru, sāli, jogurtu, eļļu
- Tagad sajauciet miltu maisījumu šajā maisījumā un pievienojiet vaniļas esenci, cepamo pulveri, cepamais sodas, citrona miziņas un rīvētu burkānu
- Uzkarsē līdz vienmērīgai konsistencei un pārnes to uz cepamo formu
- Cep to 180 C iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī
Tagad, kad esat iemācījušies šīs vienkāršās un pārsteidzošās receptes, ir pienācis laiks pārsteigt savu ģimeni, cepot īpaši mitru, veselīgu burkānu kūku. Tie ir ne tikai garšīgi, bet arī burkānu labestības pilni. Lai laimīgs cepšanas laiks!