Pēc ilgas nogurdinošas dienas darba vecāki sarīkojas virs virtuves galda, gatavojot jūsu iecienītāko izcirtumu, savukārt brāļi un māsas ar nepacietību gaida ģimenes vakariņas, kurās viņi varēs dalīties savas dienas izpriecas vērtajā vietā. Parasti vakariņas tiek uzskatītas par svarīgu maltīti ne tikai saistībā ar ģimenes satikšanos, bet arī veselības problēmu risināšanu, kur veselīgas vakariņas ne tikai uzturētu jūs fit, bet arī palīdzētu jūsu ķermenim atgūt nokavēšanos, kamēr jūs mierīgi gulējat. Šodienas rakstā mēs runāsim par dažām zemu kaloriju vakariņu receptēm, kas varētu tuvināt ģimeni nekā jebkad agrāk.
8 labākās zemu kaloriju vakariņu receptes:
1. Ķiploku laša kuskuss:
Lai ķiploku lasi būtu gatavs, uzkarsējiet olīveļļu un ielejiet lasī kopā ar dažiem ķiplokiem un sīpoliem. Pēc vārīšanas līdz gaiši brūnai pagatavojiet kuskusu atbilstoši iepakojuma norādījumiem un sajauciet dažus tomātus, sīpolu un pētersīļus. Grilējiet lasi tagad ar laima sulas krāsu un pasniedziet karstu.
2. Gaļas kotletes ar pupiņu čili:
Kamēr pupiņas vārās līdz pilnībai, sajauciet miltus, auzas, olas, pavasara sīpolus, vistas gabaliņus un garšvielas. Jūs pat varat pievienot nedaudz oregano maisījumam. Labi samaisiet maisījumu un izveidojiet kotletes. Tagad bļodā pievienojiet ķiplokus, tomātus, selerijas, sīpolus, kurkumu, čili pastu un ķimenes un sajauciet tajā pupiņas. Kad tas izdarīts, apcepiet kotletes līdz zeltaini brūnai un samaisiet to čili.
3. Pastrami hash ar olām:
Sāciet ar kartupeļu, sīpolu, paprikas, ķiploku un garšvielu sagriešanu bļodā un pēc tam viegli pannā to apcepiet. Sagrieziet pastrami gabaliņos un pievienojiet maisījumam un vēlreiz pannā apcepiet to sviestā. Tiklīdz pastrami un hash pavāri, atsevišķā pannā sagrauj pilnu dzeltenuma omlete un, kad tas izdarīts, novietojiet to virs plātnes pastrami hash.
4. Slīpēti ķemmīšgliemenes ar sniega zirņiem:
Sniega zirņi jums nekad nav garšojis labi, taču, izmantojot šo vienkāršo recepti, tas varētu būt viens no jūsu iecienītākajiem ēdieniem. Lai sāktu, pannu labi sviesta un vāriet sausos ķemmīšgliemenes ar citronu sulu, līdz tā kļūst zeltaini brūna. Atsevišķā pannā vāriet dažas nūdeles vai pagatavojiet kuskusu. Pēc tam, kad esat pabeidzis sezonu, sniega zirņus un pannā tos apcepiet pirms karsēšanas.
5. Tvaicēta Hilsa un Pak Choy:
Sākumā izmantojiet alumīnija foliju kā bāzi, novietojot nevārītu Pak Choy sajauktu ar seleriju un pavasara sīpoliem. Sasmērējiet pietiekamu daudzumu pētersīļu un pēc tam novietojiet uz tā zivju fileju. Bļodā pievienojiet sojas mērci, laima sulu, spinātu skaidas un sāli un pārlejiet to pāri zivju filejai. Tagad iesaiņojiet visu izciļņu alumīnija pamatnē un pēc tam cepiet līdz pilnībai.
6. Marmelādes vistas gaļa:
Ielejiet vistas buljonu bļodā un pievienojiet kukurūzas miltus, marmelādi, soju un etiķi un labi samaisiet. Krāsojiet vistu ar pētersīļu un citronu sulu un tieši pirms tās apcepšanas, lai zeltaini pievienotu nedaudz sāls garšvielu. Tagad pannā vāriet šalotes un pēc tam sajauciet buljonu. Tagad, kad buljons vārās, nometiet vistas gabaliņus un pēc tam pagatavojiet.
Skatīt vairāk: Zema piesātināto tauku pārtikas produktu saraksts
7. Cepti spināti un zirņu rizotto:
Sākumā pievienojiet nedaudz sviesta un šalotes iepriekš uzkarsētā pannā, pēc tam ielejiet timiānu un sarkano vīnu un ļaujiet tam pārmeklēt. Kad tas izdarīts, pievienojiet krēmīgos mīkstos rīsus un pēc tam pārvietojiet to citā katlā, kurā pievienosit parmezānu un spinātus kopā ar sāli un pipariem un samaisīsiet, lai sajauktu.
8. Meksikāņu vistas sautējums ar kvinoju:
Pannā pievienojiet sīpolu, papriku un ķiplokus un pēc tam ielejiet čipotu pastu. Pirms tam apcepiet dažus mazuļu tomātus un nosusiniet to, kas tagad tiks sajaukts pastā. Atsevišķā pannā krāsojiet vistas krūtiņas ar timiāna un ķiploku pastu un pēc tam pievienojiet mazuļiem līdz zeltainam. Kad tas izdarīts, pievienojiet nedaudz laima sulas. Citā pannā vāra kvinoju un pupiņas un pēc tam tos visus saliek satriecošā sautējumā.