10 banānu veidi pasaulē - informācija un visu banānu veidu attēli

Augļi ir vērtīgs vitamīnu un citu būtisku uzturvērtību bagātinātu minerālu avots pārtikai. Īpašais auglis, kas pasaulē ir plaši pieejams, ir banāns un tā varianti. Banāns pieder pie Musaceae dzimtas, un banānu augļu īpašās īpašības ir bagātīgas. Dažas no galvenajām vērtībām ir šādas: Neapstrādātā banāna, ieskaitot ārējo ādu, ūdens saturs ir 75%, kā arī ogļhidrātu 23% un olbaltumvielu 1%. Svarīgākās minerālvielas ir kālijs 3% un mangāns 13%. Zaļo banānu, ko plaši izmanto ēdiena gatavošanā, sauc par miltu banāniem, un nogatavinātus banānus uzskata par augļiem, kurus var viegli ēst. Ja jūs domājat par to, kā audzēt banānu savā dārzā, kuru banānu veidu vislabāk audzēt, tad dodieties uz priekšu un pilnībā izlasiet rakstu.

Banānu klasifikācija:

Pārtikas augļi Banāni - zālaugu augs, kas pieder ģeniālajam musam, var tikt klasificēti pēc augļu struktūras veida, ko sauc par miltu miltiem, kurus izmanto ēdiena gatavošanā, un mīkstos saldos augļus sauc par tuksneša saldajiem banāniem. Ēdamo banānu, kas nesatur sēklas, iedala divās galvenajās sugās, kuras sauc par Musa acuminate un Musa balbisiana. Izlasiet šo sadaļu un iepazīstieties ar banānu veidiem ar attēliem.

10 populārākie banānu veidi pasaulē:

1. Saldējuma banānu koks:

Otrs šī auksti pieļaujamā banānu koka nosaukums ir saldējuma banānu koks, ko sauc arī par zilo javu. Šie augļi tiek audzēti tropiskos apgabalos, piemēram, Havaju salās, Centrālamerikā un Dienvidaustrumu Āzijā. Labākā temperatūra, lai audzētu šo 15 pēdu noaugamo koku, ir 65 grādi F. Augsnei jābūt labi apūdeņotai ar ūdeni, lai turētu ūdeni. Augļi ir no zila līdz zaļai krāsai ir izskats. Banāns ir vidēja izmēra, un tā iekšējais saturs ir balts un ar sniega konsistenci. Augļiem ir vaniļas aromāts pēc garšas, kas vecākiem ļauj to viegli dot jūsu bērniem. Saules gaisma būtu jāpalielina līdz 30% mazāk.

  • Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata un balbisiana 'Blue Java'
  • Botāniskais nosaukums: Musa acuminata
  • Krāsa un identifikācija: no gaiši zilas līdz tumši zilai ārējai ādai
  • Dzimtā vieta: Havajas, Centrālamerika un Dienvidaustrumu Āzija
  • Izmērs: no 18 līdz 23 cm
  • Lietošana: tuksnešu, salātu pagatavošanai
  • Ražošana: Visu gadu

2. Kavendišas banāns:

Šis ir vēl viens banānu veids, kas ir plaši pieejams visos veikalos un lielveikalos. Cavendish banānu koku augļi ir diezgan apjomīgi un tauki, kas tiek ražoti lielos daudzumos. Šie augļi ir pieejami apmēram 50% no banānu produkcijas. Otrs šī banāna nosaukums tiek saukts arī par parasto banānu. Pēc piecdesmitajiem gadiem šis banānu tips kļuva slavens visā pasaulē. Vislabākā temperatūra ir redzama ap tropisko reģionu, kā arī tropiskos dārzos, kur uztur temperatūru, ēdamo dārzu vietās. Mērens ūdens ir vajadzīgs ar labu saules gaismu, un šajos apstākļos tam ir straujš augšanas ātrums.

  • Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata Cavendish apakšgrupa
  • Botāniskais nosaukums: Musa acuminata
  • Krāsa un identifikācija : no zaļas līdz dzeltenai
  • Dzimtā vieta: Filipīnas
  • Izmērs: no 15 līdz 25 cm
  • Lietošana: tuksnešu, saldējuma, kokteiļu pagatavošanai
  • Ražošana: Visu gadu

3. Manzano banāns:

Manzano banānu koku sauc arī par ābolu banānu, kas ir bez sēklām. Šis auglis ir izstrādāts no auga sieviešu zieda. Šie augļi tiek audzēti mazākā daudzumā, kas padara tos par piemājas dārzā audzējamiem banānu augļiem nelielas ģimenes patēriņam. Banāna garša ir saldskāba sajaukums, kas liek justies kā ēšanas laikā lietot ābolu un banānu. Augļus vislabāk ēst pēc nogatavošanās. Augs var izturēt aukstu temperatūru, padarot augļus par normāla lieluma banānu augļiem. Augs aug apmēram 12 pēdu līdz 14 pēdu augstumā.

  • Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata un Musa balbisiana
  • Botāniskais nosaukums: Musa sapientum
  • Krāsa un identifikācija: bāli dzeltena āda
  • Dzimtā vieta : Filipīnas
  • Izmērs: 4 collas
  • Lietošana: tuksnešu, saldējuma, kokteiļu pagatavošanai
  • Iestudējums: Vasara

4. Rūķu Kavendiša banāns:

Nosaukums Punduris Cavendish banānu koks nāk no auga struktūras, kas ir maza auguma, ko sauc arī par punduru Musa banānu. Augļa garums ir apmēram 13 līdz 14 cm, un tas augļus tur kompaktā veidā, izskatās pēc 8 līdz 10 rokām, kas sedz zaru. Zars ar augļiem parasti sver aptuveni 20 kg un var izaugt līdz 6 pēdām. Banāna ārējais apvalks ir biezs, un augļi pakāpeniski sašaurinās līdz galam. Šos augļus var audzēt jūsu sētā, kā arī ar labu apūdeņošanas iespēju.

  • Zinātniskais nosaukums : Musa acuminata Cavendish apakšgrupa
  • Botāniskais nosaukums: Musa acuminata
  • Krāsa un identifikācija: no biezi zaļas līdz dzeltenai ādai un konusveida galiem
  • Dzimtā vieta: Kanāriju salas
  • Izmērs: no 15 līdz 25 cm
  • Lietošana: tuksnešu, saldējuma, kokteiļu pagatavošanai
  • Ražošana: Visu gadu

5. Rūķu ceļmallapa:

Rūķu ceļmallapa koks tiek saukts arī par Puertoriko ceļmallapa banānu. Šie augļi ir zaļā krāsā neapstrādāta banāna, ko sauc par ceļmallapa. Šī iekārta viegli ražo daudz neapstrādātu miltu miltu, kas padara to par auglīgu augu. Augu rakstura augšana ļauj viegli augt jūsu sētā, kā arī telpās ar uzturētu temperatūru. Augs ir izturīgs arī pret temperatūras izmaiņām un sausuma situāciju. Plantain koks var izaugt līdz 6 līdz 8 pēdu augstumam. Izbaudiet šo gardo neapstrādāto ceļmallapu ar labu interesantu gatavošanas recepti.

  • Zinātniskais nosaukums : Musa acuminata un Musa balbisiana
  • Botāniskais nosaukums : Musa
  • Krāsa un identifikācija : Biezs zaļš un konusveidīgs gals
  • Dzimtā vieta : Dienvidaustrumu Āzija, Dienvidāzija, Rietumāfrika
  • Izmērs: no 3 līdz 10 collām
  • Lietošana: ēdiena gatavošanai
  • Ražošana : Visu gadu

6. Gros Mišels:

Gros Mičels - vēl viens banānu veids, ko sauc arī par Lielo Maiku. Šis banānu veids bija līdz 1950. gadiem galvenais kultivators un eksportētājs banānu ražošanas nozarē. Galvenais labas eksporta kvalitātes iemesls ir augļu biezais ārējais apvalks, kas padara to izturīgu pret jebkādiem transporta bojājumiem. Pagājušā gadsimta piecdesmitajos gados Panamas slimības uzliesmojuma dēļ ražošanas rādītāji Centrālamerikā samazinājās, bet tagad audzēšana joprojām notiek reģionā, kurā nav inficēts. Valsts, kas pazīstama ar Big Mike ražošanu Kostarikā.

  • Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata (AAA grupa)
  • Botāniskais nosaukums: Musa
  • Krāsa un identifikācija: Biezs zaļš un konusveidīgs gals
  • Dzimtā vieta: Jamaika
  • Izmērs: no 3 līdz 10 collām
  • Lietošana: Ēšanai, tuksnešu pagatavošanai
  • Ražošana: Visu gadu

7. Sarkanais banāns:

Šī ir slavenā banānu šķirne pasaulē, kurai ir sarkanīga vai violeta krāsa ar biezu ārējo virsmu. TheRed banānu tips pieder Cavendish grupai, kuru sauc par Musa acuminate Colla. Augļi ir diezgan biezi un mīksti. Kad augļi ir nogatavojušies un gatavi ēst, mīkstums vairāk izskatās no krēmkrāsas līdz rozīgai, kas banānam piešķir saldumu un skābu garšu. Visbiežāk audzētās platības ir Āzija, Dienvidamerika, Austrumāfrika un Apvienotie Arābu Emirāti, kas pēc tam eksportē uz citām valstīm.

  • Zinātniskais nosaukums : Musa acuminata (AAA grupa)
  • Botāniskais nosaukums: Musa acuminata ´Red Dacca´
  • Krāsa un identifikācija: sarkana ārējā āda
  • Dzimtā vieta: Dienvidaustrumu Āzija
  • Izmērs: 18 cm
  • Lietošana: Ēšanai, tuksnešu pagatavošanai
  • Ražošana: trīs līdz četrus mēnešus gadā

8. Nendrāns:

Šis ir viens no galvenajiem banānu veidiem Keralas štatā visā pasaulē. Nendrāna banānu sauc par Changalikodan, un to šķirni audzē Thrissur ciematā ar nosaukumu Chengazhikodu. Augs nes līdz 20 līdz 25 augļiem lāču zaru. Katrā posmā šo augļu audzēšanai jāpievērš īpaša uzmanība. Stādīšanas mēnesis ir aptuveni gada oktobra mēnesis, izmantojot bioloģiski audzētu metodi, piemēram, izmantojot govju mēslus, organiskos lapu kūtsmēslus. Tagad Nendran tiek kultivēts arī citā Keralas apgabalā. Augļi tiek uzskatīti par vienu no bailīgajiem augļiem Kerala, kas tiek piedāvāti daudzos tempļos.

  • Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata (AAA grupa)
  • Botāniskais nosaukums: -
  • Krāsa un identifikācija: dzeltena ārējā āda
  • Dzimtā vieta : Kerala, pasaule
  • Izmērs: 25 cm
  • Lietošana: Ēšanai, tuksnešu pagatavošanai
  • Ražošana: Stādīšana tiek veikta oktobra mēnesī

9. Grand Naine banāns:

Šis banānu koku tips ir iekļauts Musa acuminate sugās, ko sauc arī par Chiquita banānu. Šis auglis pieder Cavendish ģimenei. Augļi ir iekļauti AAA genotipā, kur augļi ir bez sēklām. Augu audzē pasaules, Āfrikas, Centrālamerikas un Dienvidaustrumu Āzijas reģionos. Šie augļi ir viens no galvenajiem ekonomikas virzītājspēkiem visās tropiskajās valstīs. Augs ir izturīgs pret lielāko daļu slimību, kā arī visiem klimatiskajiem apstākļiem, piemēram, spēcīgu vēja avotu. Vienkārša inficēto lapu noņemšana var likt augam augt tālāk, netraucējot.

  • Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata (AAA grupa)
  • Botāniskais nosaukums: grupa Cavendish
  • Krāsa un identifikācija: dzeltena ārējā āda
  • Vietējā vieta: pasaule, Āfrika, Centrālamerika un Dienvidaustrumu Āzija.
  • Izmērs: 25 cm
  • Lietošana: Ēšanai, tuksnešu pagatavošanai
  • Ražošana: Visu gadu

10. Robusta banāns:

Viens no banānu koku veidiem ir Robusta banāns ir viens no vissvarīgākajiem un komerciāli pārdotajiem banānu veidiem. Šīs augļu šķirnes ir vidēja garuma, to garums ir no 15 līdz 20 cm, un tās ir vairāk bojātas spēcīgā vējainā situācijā. Šī auga raža ir diezgan liela, tā sver apmēram 20 kg no viena augļa ķekara. Auga stublājam ir melni vai brūni plankumi. Augs aug līdz 6, 5 līdz 7, 5 pēdu augstumam. Augļus novāc no 12 līdz 13 mēnešiem pēc stādīšanas.

  • Zinātniskais nosaukums: Musa acuminata (AAA grupa)
  • Botāniskais nosaukums: grupa Cavendish
  • Krāsa un identifikācija: zaļa
  • Dzimtā vieta: TamilNadu, pasaule.
  • Izmērs: 25 cm
  • Lietošana: Ēšanai, tuksnešu pagatavošanai
  • Ražošana : Visu gadu

Pasaule ir pazīstama ar dažādām banānu šķirnēm un banānu ražošanu, kas ir saistīts ar piemērotu tropisko laika apstākļu un mitruma kombināciju. Banānu šķirnes un tās milzīgais ieguvums veselībai ir motivējis cilvēkus visā pasaulē apzināties banānu nozīmi un to lietošanu. Parasta parastā banāna uzņemšana ir laba prakse, taču ir arī saprātīgi zināt banānu veidus un tos baudīt, ēdot. Patērējiet banānus ne tikai kā augļus, bet arī sajauciet tos ar desertu vai kā neapstrādātu ceļmallapu, gatavojot gardu garnīru kopā ar citiem ēdieniem un novērtējiet mātes dabu!